概説
学名：Citrus aurantium ssp. amara
科目：ミカン科
水蒸気蒸留部位：花
主な産地：チュニジア、モロッコ、イタリア
香り
オレンジビターの花から抽出した優雅な香りです。心に安らぎを与えてくれます。
成分
| リナロール | モノテルペンアルコール類 |
| ゲラニオール | モノテルペンアルコール類 |
| α-テルピネオール | モノテルペンアルコール類 |
| リモネン | モノテルペン炭化水素類 |
| β-ピネン | モノテルペン炭化水素類 |
| trans-β-オシメン | モノテルペン炭化水素類 |
| β-ミルセン | モノテルペン炭化水素類 |
| サビネン | モノテルペン炭化水素類 |
| 酢酸リナリル | エステル類 |
| 酢酸ゲラニル | エステル類 |
| 酢酸ネリル | エステル類 |
| ファルネソール | セスキテルペンアルコール類 |
| ネロリドール | セスキテルペンアルコール類 |